Piura Valley, Perú
Sabores luminosos de frutos rojos y nuez pacana brillan como la costa peruana y las mariposas que habitan este valle, en una tableta elaborada con el rarísimo cacao blanco Blanco.
Casi extinto cuando fue redescubierto, el cacao Blanco de Piura se ha convertido en uno de los más apreciados del mundo. Con cada tableta de Piura 75%, contribuyes a proteger este cacao excepcional y el ecosistema que lo rodea, apoyando la biodiversidad y a las comunidades locales.
Notas de cata
Notas principales: Frutos rojos y nuez pacana.
Notas secundarias: Lima y cacao.
Información clave
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Porcentaje de cacao: 75%
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Origen del cacao: Valle de Piura, Perú
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Dieta: Certificado orgánico · Sin gluten · Vegano · Sin OGM
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Impacto: Conservar cacaos · Apoyar a los agricultores · Preservar culturas · Proteger animales · Salvar selvas tropicales
Ingredientes
Masa de cacao*, azúcar de caña en bruto*, manteca de cacao*.
Contenido mínimo de cacao: 75%.
*Ingredientes certificados orgánicos.
Información adicional
Conservación
Conservar en un lugar fresco (8–18 °C), seco y sin olores.