Tierras Arhuaco, Colombia
Los sabores de regaliz y sésamo se integran con absoluta armonía en este chocolate elaborado con el exclusivo cacao Businchari, cultivado por comunidades indígenas Arhuaco que preservan el equilibrio natural desde hace generaciones.
Profundamente conectados con la naturaleza, los cultivadores Arhuaco asumen una responsabilidad sagrada en la protección de la tierra. Al elegir Arhuaco 82%, contribuyes a la preservación de su cultura ancestral y de sus territorios originarios.
Notas de cata
Notas principales: Regaliz y sésamo.
Notas secundarias: Limón, cacao y hierba limón.
Información clave
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Porcentaje de cacao: 82%
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Origen del cacao: Tierras Arhuaco, Colombia
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Dieta: Certificado orgánico · Sin gluten · Vegano · Sin OGM
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Compromiso: Conservar cacaos · Apoyar a los agricultores · Preservar culturas · Proteger animales · Salvar selvas tropicales
Ingredientes
Pasta de cacao*, azúcar de caña en bruto*.
Contenido mínimo de cacao: 82%
*Certificado orgánico
Alérgenos
Información nutricional (por 100 g)
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Energía: 2395 kJ / 578 kcal
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Grasas: 46 g - de las cuales saturadas: 28 g
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Hidratos de carbono: 24 g - de los cuales azúcares: 17 g
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Proteínas: 9,2 g
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Sal: 0 g
Origen y elaboración
Conservación
Conservar en un lugar fresco (8–18 °C), seco y sin olores.