Trigo Sarraceno Tostado 55% x12u

Un chocolate cálido y artesanal que combina tradición, textura y conciencia — Toasted Buckwheat es una invitación a saborear lo diferente, con contraste y carácter.

Origen con propósito

• El cacao utilizado proviene de las raras bayas Amelonado, cultivadas por la cooperativa de cacao pionera dirigida por mujeres en el este del Congo.

• Como con el resto de la gama de Ocelot, este chocolate respeta la trazabilidad, la producción sostenible y el apoyo a comunidades agrícolas comprometidas con la regeneración del bosque.

Sabor y textura únicos

• Chocolate con leche negro al 55%, ofrece un perfil dark milk: cremoso, profundo y con cuerpo.

• Incluye un 7 % de alforfón (buckwheat) tostado y crujiente, que aporta una textura sorprendente y agradable al bocado, con un matiz cálido y tostado.

• Esa mezcla de chocolate suave y cremoso con trocitos crujientes crea un equilibrio entre delicadeza y carácter: ideal para quienes buscan algo más que un chocolate común.

Ética y sostenibilidad

• Elaborado con ingredientes orgánicos y sin aditivos artificiales. 

• El empaquetado es libre de plástico: envoltorio exterior de cartón sostenible y película interior compostable.

• Al elegir este chocolate no solo disfrutas de un sabor especial, sino que apoyas una cadena de producción más justa, responsable y comprometida con las comunidades y el medioambiente. 

Detalles del producto

• Peso: 70 g 

• Ingredientes: masa de cacao orgánico, azúcar de caña cruda sin refinar, manteca de cacao orgánica, leche entera en polvo orgánica, alforfón tostado orgánico (7 %).